توان افزایش عملکرد باغات زیتون تا ۱۲تن در هکتار

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی گفت: با توجه به نتایج تحقیقات انجام شده، عملکرد محصول زیتون در واحد سطح در مناطق پرآب می‌تواند به ۱۰ تا ۱۲ تن افزایش یابد.

آقای محمدعلی طهماسبی در نخستین گردهمایی «باشگاه تولیدکنندگان زیتون بیش از ۵ تن در هکتار» با اشاره به پیشرفت در فراوری محصول زیتون، افزود: از این محصول در تولید مصارف زیبایی، پزشکی و دمنوش استفاده شده است.
وی ضعف اصلی در باغات از جمله باغات زیتون را انجام نشدن هرس عنوان کرد و گفت: در باغات به دلیل هرس نشدن درختان، کریدور‌های نور و هوا ضعیف است و یا وجود ندارد.
طهماسبی با اشاره به اهمیت تغذیه در درخت زیتون، افزود: امروزه در دنیا به جای آبدهی ۱۰ مترمربع ریشه این محصول، آبیاری تنها به ۳ متر مربع ریشه محدود شده است.
وی تاکید کرد: ایجاد باغ‌های متراکم با شیوه محدودیت ریشه در کشور، بکارگیری یافته‌های جدید ضروری است و باید ساختار گیاه و تغذیه مورد نیاز آن را نیز بشناسیم.
معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه در گذشته تنها یک ایستگاه تحقیقاتی در زمینه زیتون در لوشان وجود داشته است، افزود: اکنون ایستگاه‌های تحقیقاتی، محققان و کارشناسان زیادی در این زمینه مشغول فعالیت هستند.
طهماسبی با اشاره به تحقیقات انجام شده درباره عملکرد محصولات زراعی و باغی گفت: با توجه به نتایج تحقیقات انجام شده، عملکرد محصول زیتون در واحد سطح در مناطق پرآب می‌تواند به ۱۰ تا ۱۲ تن افزایش یابد.
وی تشکیل باشگاه زیتون برای «تولیدکنندگان زیتون بیش از ۵ تن در هکتار» را گامی مؤثر برای توسعه بیشتر زیتون در کشور عنوان کرد و افزود: این محصول می‌تواند یکی از اقلام اساسی محصول باغبانی باشد و لازم است در آینده برای صادرات این محصول نیز برنامه‌ریزی کرد.