شروع برداشت عسل از زنبورستان‌های لاریجان

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مازندران، منطقه کوهستانی لاریجان در شهرستان آمل، با اقلیم خاص خود و تنوع بی‌نظیر گیاهان دارویی و مرتعی، سال‌هاست که به عنوان یکی از قطب‌های اصلی تولید عسل در مازندران شناخته می‌شود. کوه‌های مرتفع، دشت‌های سرسبز و آب و هوای معتدل این منطقه، شرایطی ایده‌آل برای پرورش زنبورعسل و تولید عسلی با کیفیت و عطر و طعمی منحصربه‌فرد فراهم کرده است.

هر ساله با پایان یافتن فصل گل‌دهی و گرم شدن هوا، زنبورداران این منطقه خود را برای برداشت عسل از کندوها آماده می‌کنند؛ عسلی که به دلیل تغذیه زنبورها از شهد گل‌های کوهستانی و گیاهان دارویی مانند آویشن، گون و کلاه‌بهار، از خواص درمانی فوق‌العاده‌ای برخوردار است. زنبورستان‌های لاریجان نه‌تنها تأمین‌کننده عسل مورد نیاز استان هستند، بلکه بخش قابل‌توجهی از عسل مرغوب کشور نیز از همین منطقه به سراسر ایران صادر می‌شود.

گزارش از مهدی آذرهمایون